Você realmente sabe como fazer pipoca? A pipoca perfeita pode ser feita de diversas maneiras: no microondas , na panela ou na pipoqueira elétrica com ar quente. Cada método resulta em quantidades ligeiramente diferentes de pipoca. Você começa com um pouquinho de milho e acaba com um montão de pipoca. Com apenas 100g de milho para pipoca você faz duas porções generosas, em instantes! Na maior parte das receitas do blog , foram usadas 100 g (ou 1/2 xícara) de milho para pipoca, que rendem o suficiente para 2 porções médias (15 xícaras), mas essa medida não é tão exata assim. Mais importante do que as quantidades, é observar os padrões de estouro. Se você for fazer a pipoca apenas com sal e manteiga, adicione o sal antes de começar a aquecer (exceto se usar a pipoqueira elétrica), e só adicione a manteiga depois . Seguindo estes estes passos, você passará fazer pipocas incríveis. Pipoca perfeita na panela sem queimar Na maior parte das receitas do blog, foram usa
INGREDIENTES 700 ml de leite integral 1 lata de leite condensado 4 colheres de sopa de chocolate em pó 2 colheres de sopa de amido de milho 50 g de chantilly Canela em pó a gosto MODO DE PREPARO Bater tudo no liquidificador (menos a canela). Leve ao fogo até engrossar (mexa, senão gruda no fundo da panela ou caneco). Coloque em xícaras e sobre o chocolate o chantilly. Por cima a canela a gosto. Xtragel funciona mesmo